真空均质乳化机是由混合、分散、均质、乳化及吸粉多功能于一体的成套设备，即带有电控系统，也可以配合外围油、水相罐，真空，加热/冷却系统等均可使用。适应于医药用的软膏、日化用的膏霜、乳液等的专用设备。

在高粘性物料中、特别是膏霜、软膏、乳剂类产品的制造过程中，通常最成问题的是分散相的粒径大和搅拌时把空气混入制品中，粒径过大导致乳状物不稳定，缺少光泽；制品中混入空气会使制品气泡化、细菌污染、易氧化及外观不光滑。针对两大问题，ZJR系列真空均质乳化机组，由均质搅拌器、中心叶片搅拌、刮壁搅拌各自具有的特点相辅相成，组合成最佳的搅拌方式，以达到完美混合制品。

真空均质乳化机是指物料在真空的操作下，利用高剪切乳化器快速均匀地将一个相或多个相分布致另一个连续相中，利用机械带来的强劲的动能，使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次的液力剪切。离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散乳化，经过高频的循环往复，最终得到无气泡细腻及稳定的高品质产品。

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